Cocktail le Sweet Basil
Préparation pour un gobelet de 32cl
Ingrédients :
- 4cl de Vodka Cobalte
- 15cl de jus de litchi
- 1 branche entière de Basilic
- 1/2 citron jaune
- 1,5cl sirop de citronnelle maison
- Glace pilée
Décoration :
- Feuille de Basilic
Préparation :
- Dans un Boston shaker mudler (écraser avec un pilon) le citron jaune et la tige de basilic entière
- Y ajouter la vodka, le sirop de citronnelle maison et le jus de litchi
- Shaker le tout énergiquement avec des glaçons
- Filtrer dans un verre rempli de glace pilée
- Décorez avec une feuille de basilic et un zeste de citron jaune